Vitam surdeigsekstrakt 15 gr

12 kr

Bestillingsvare
Varenummer: 4011437040763

Vitam surdeigsekstrakt 15g


Ingredienser

Ingredienser:
*RUG fullkornmel, Startkulturer *= sertifisert økologisk

Grunnoppskrift Rugbrød:
900g rugmel, 1 pose Vitam surdeigekstrakt, 11g tørrgjær, 670 ml vann, 1 ts salt, Evt. 1 ts honning.
Bland de tørre ingrediensene, og tilsett gradviss vann til du har en formbar deig. Dekk til og la heve til dobbel størrelse et lunt sted. Stekes på 200°C i ca en time.

Næringsinnholdper 100 g
Energi1413kj/335kcal
Fett1,8g
Hvorav mettede fettsyrer0,5g
Karbohydrater52g
Hvorav sukkerarter1g
Protein11,2g
Salt0g