Bioreal Ferskgjær – Økologisk gjær uten unødvendige tilsetninger
- Økologisk ferskgjær produsert av korn og rent kildevann
- Uten kjemiske tilsetningsstoffer som ofte brukes i konvensjonell gjærproduksjon
- Skånsomt fremstilt gjennom en patentert produksjonsprosess
- Passer til alle typer bakst
- Vegansk
- Kjølevare
Bioreal Økologisk Ferskgjær er et naturlig alternativ til tradisjonell bakegjær. Gjæren produseres gjennom en unik og patentert prosess basert på økologisk korn og rent kildevann, uten bruk av de vanlige kjemiske hjelpestoffene som ofte benyttes i konvensjonell gjærproduksjon. Den passer til både brød, rundstykker, boller og annen bakst, og kan brukes på samme måte som vanlig ferskgjær. Resultatet er en økologisk gjær med en ren profil og en mild smak som bidrar til fyldig og smakfull bakst.
Ingredienser
Økologisk gjær (Saccharomyces cerevisiae).