Clearspring sweet white miso 250 gr

Clearspring sweet white miso er en korttids aldrende Kyoto miso med en herlig kremet fylde og en litt salt sødme. Tradisjonelt laget i små grupper for å beholde sin spesielle kvalitet. Misoen har en lys fargem, men kan mørke over tid som følge av naturlig aldring, men dette endrer ikke på smaken.

Prøv å bruke den i potetmos som erstatning for melk eller i gryter i stedet for fløte. Passer også perfekt i dip og dressinger!