Clearspring kombu 40 gr

147 kr

Bestillingsvare
Varenummer: 5021554002291

Clearspring kombu 50g


Tykke, brede striper av Kombu blir ofte brukt til å smaksette japanske supper, nudler og buljonger. Kombu inneholder naturlig glutaminsyre - som trekker ut smaken av andre matvarer. En stripe kombu tilbberedt sammen med bønner bidrar til å myke dem og fobedre forøyeligheten.

Kombu er japansk tare med kullinarisk appell. Mens mye av japansk kombu er dyrket i dag, er Clearspring Kombu høstet vilt i det kalde vannet utenfor Hidaka i Hokkaido, Japans nordligste øy.

Ingredienser

Kombu tang (laminaria longgissima). Kan inneholde spor av fisk, bløtdyr og krepsdyr.

Næringsinnholdper 100 g
Energi5KJ/1kcal
Fett0,5g
Hvorav mettede fettsyrer0,1g
Karbohydrater0,3g
Hvorav sukkerarter0,1g
Protein0,1g
Salt0,1g