Clearspring soba 100% bokhvete nudler 200 gr

99 kr

Bestillingsvare

Bestill på nett på Kinsarvik.no

Varenummer: 5021554986058

Clearspring soba 100% bokhvete nudler 200g økologisk


Allsidige hvetefrie nudler som har en rik, nøtteaktig bokhvetesmak.

  • Glutenfri
  • Vegansk
  • Økologisk

Bokhvetenudler inneholder ikke gluten eller bindemidler, og det krever mye tid å produsere disse nudlene. Kornet males flere ganger slik at nudlene, selv om de er fullkorn, har en deilig myk tekstur som absorberer smaken til buljongen eller dressingene de serveres med.

Soba koker raskt (på litt over fem minutter), men de er ganske skjøre på grunn av mangel på gluten, så krever en delikat hånd. De ble opprinnelig servert kjølt med en dipsaus, men i dag serveres de oftere i varm buljong som en nudelsuppe toppet med fargerike og næringsrike grønnsaker, tang og sesamfrø.


Ingredienser

BOKHVETEmel* 89%, vann *= Økologisk dyrket. Kan inneholde spor av gluten og hvete.

Næringsinnholdper 100 g
Energi1528kj/365kcal
Fett3g
Hvorav mettede fettsyrer0,3g
Karbohydrater72g
Hvorav sukkerarter1,1g
Protein13g
Salt0g