Rømer amaranth 500 gr

Amaranth er et utrolig aromatisk frø som høstes i Syd-Amerika (kjent som inkaernes vidundergryn). Amaranth kan brukes enten hel eller malt. Det kan brukes i grøt, og i kaker, men også kokes som alternativ til ris. Amaranth er rik på protein, fiber og mineraler.