Den Gode Baker esekielbrød 450 gr øko
75 kr
På lager i butikk
Bestill med klikk & hent på Kinsarvik.no
Bestill på nett hos Den Gode Baker
Varenummer: 7071394194098
Ferskt/frossent, økologisk Esekielbrød fra Den Gode Baker i Stokke.
Dette sunne, smakfulle brødet er bakt etter en oppskrift som er hentet fra bibelen. Brødene bakes på spelt og fersk spirede bønner / korn som gir mye ekstra næring. Hele bakeprosessen tar faktisk 3 dager. Dette gjør bakeren for å gi deigen lang hevetid og tilsette minst mulig gjær, mindre enn 0,5 gr per brød.
Ingredienser
Sammalt spelt (hvete), vann, linser, mungbønner, hirse, himalayasalt og gjær. 90% grov.
- Vann: 39%
- Fett Gerber: mindre enn 1%
- Protein: 4,5%
- Karbohydrat: 37%
- Salt: 0,6%
Kan inneholde spor av sesam.
| Næringsinnhold | per 100 gr |
|---|---|
| Kalorier | 951 kJ / 225 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| herav mettede fettsyrer | 0,3 g |
| Karbohydrater | 41,7 g |
| herav sukkerarter | 0,9 g |
| Protein | 7,1 g |
| Salt | 0,64 g |