Holli Mølle perlespelt 500 gr øko
45 kr
Utgått
Varenummer: 7090014690048
Holli mølle perlespelt økologisk 500g
Spelt, ofte kalt urkornet, er stamfaren til dagens hvetesorter og er en spesielt næringsrik korntype med en lav glykemisk indeks. Spelt har et høyt jern- og proteininnhold, i tillegg til en høy andel enumettede fettsyrer. På grunn av det høye fiberinnholdet er spelt bra for fordøyelsen og erfaringer viser at de som har lav toleranse for hvetemel, ofte kan benytte speltmel. Spelt har gode bakeegenskaper og kan erstatte vanlig hvetemel.
Oppbevares tørt, kjølig og godt atskilt fra varer med sterk lukt.
Oppbevares tørt, kjølig og godt atskilt fra varer med sterk lukt.
Ingredienser
100% perler av SPELT. Ingredienene er økologisk dyrket. Inneholder gluten.Næringsinnhold | per 100 g |
---|---|
Energi | 1413kJ / 337kcal |
Fett | 3,0g |
Hvorav mettede fettsyrer | 0,29g |
Karbohydrater | 63,0g |
Hvorav sukkerarter | 0,73g |
Protein | 12,0g |
Salt | 0,06 g |