Holli Mølle urkorn bakeblanding 1 kg øko
75 kr
På lager i butikk
Varenummer: 7090014693094
Holli Mølle økologisk bakeblanding urkorn 1 kg
Økologisk urkorn bakeblanding fra Holli Mølle.
- Blandingen er ferdig til bruk
- Grov blanding (51%)
- Økologisk
Bakemiksene er utviklet av Holli Mølles egen baker, Øystein Løvlie sammen med Siv Svolsbru ved bakeriet "Ikke bare brød" i Porsgrunn. Produktene er testet og benyttet av bakere med kunnskap om økologisk mel fra oss. De kjenner godt til hva som skal til for å få vellykket bakst.
Blandingene er ferdig til brukt - og tilsettes kun vann, gjær og salt. Oppbevares tørt, kjølig og godt atskilt fra varer med sterk lukt.
Ingredienser
Emmer siktet 49%, Emmer klemt 20%, spelt sammalt 11%, kjempedurum sammalt 10%, enkorn sammalt 10%.Inneholder gluten. Alle ingrediensene er økologisk dyrket.
| Næringsinnhold | per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1439kJ/344kcal |
| Fett | 2,7g |
| Hvorav mettede fettsyrer | 0,74g |
| Karbohydrater | 64,94g |
| Hvorav sukkerarter | 0,74g |
| Protein | 12,41g |
| Salt | 0,01g |