Holli Mølle emmer bakeblanding 10 kg øko

639 kr

Bestillingsvare

Bestill på nett på Kinsarvik.no

Varenummer: 7090014693506

Holli Mølle økologisk emmer bakeblanding 10 kg


Økologisk emmer bakeblanding fra Holli Mølle.

  • 10 kg sekk
  • Blandingen er ferdig til bruk
  • Grov blanding
  • Økologisk

Bakemiksene er utviklet av Holli Mølles egen baker, Øystein Løvlie sammen med Siv Svolsbru ved bakeriet "Ikke bare brød" i Porsgrunn. Produktene er testet og benyttet av bakere med kunnskap om økologisk mel fra oss. De kjenner godt til hva som skal til for å få vellykket bakst.

Emmer (grov blanding 60 %)
Emmer siktet, emmer fin sammalt, emmer grov sammalt og emmer klemt.

Blandingene er ferdig til brukt - og tilsettes kun vann, gjær og salt.

Oppbevares tørt, kjølig og godt atskilt fra varer med sterk lukt.


Ingredienser

Sammalt mel av emmer 51%, siktet emmer, polerte kjerner av emmer 9%

Økologisk dyrket.

Allergener: inneholder gluten.

Næringsinnholdper 100 g
Energi1432 kJ / 342 kcal
Fett3 g
Hvorav mettede fettsyrer0,57 g
Karbohydrater64 g
Hvorav sukkerarter0,63 g
Protein12 g
Salt0 g