Manna timian 25 gr øko

Timian er en av de eldste krydderurtene vi kjenner til. Den har en sterk kryddersmak med hint av sitron.

B>BRUK Timian er en urt du kan bruke til mye, for eksempel lam, vilt, ovnsbakte poteter, tomater eller andre grønnsaker. Du kan også bruke den på pizza og pasta, i kålrotstuing, supper og gryter, til kjøtt, fisk og kylling.

VITAMINER OG MINERALER Timian har et stort innhold av eterisk olje (hovedbestanddeler er alkoholene borneol og linalol, fenolene karvakrol og tymol, seskviterpenet karyofyllen, og terpenene cymen og terpinen), dessuten garvestoffer (opp til 7 %), bitterstoffer, polysakkarider, kaffesyre og flavonoidet luteolin.

Timian kan virke antiseptisk, bakteriehemmende, virushemmende, sopphemmende, betennelseshemmende, slimløsende, krampeløsende, hostedempende, styrkende, muskelavslappende, immunstyrkende, appetittstimulerende, fordøyelsesfremmende, febersenkende, svettedrivende, urindrivende og sårhelende.

Kilde: www.rolv.no. Her kan du også finne mer informasjon om flere mulige virkninger av timian.

ØKOLOGISKE FORDELER

LEVERANDØR / MERKE Merke: Manna

Manna er Norganic sitt eget merke. En stor del av disse produktene blir pakket eller satt på etiketter av ansatte hos Proservice som er en av landets ledende produksjons- og opplæringsbedrifter for mennesker med nedsatt arbeidsevne. De har ansvar for oppfølging av nær 200 medarbeidere i ulike tiltak.