Manna stjerneanis hel 70 gr øko
109 kr
På lager i butikk
Varenummer: 7090016035786
Stjerneanis dufter som anisfrø med et hint av lakris. Krydderet har blitt brukt i over 3000 år i Kina.
Stjerneanis og anisfrø er ikke i slekt, men smaken er nokså lik.
BRUK
Stjerneanis brukes i bakverk som søte kaker og kjeks, samt til sukkerlake, dessertsauser og te. Oljen av stjerneanis brukes blant annet til likører, godteri, kosmetikk og medisiner.
Brukes i kinesisk 5-krydder.
VITAMINER OG MINERALER
Frøene til stjerneanis kan tygges etter måltidet for å fremme fordøyelsen.
Stjerneanis brukes også som te og kan motvirke revatisme, kolikk, ryggsmerter, brokk og tannpine.
ØKOLOGISKE FORDELER
Produsert uten ved bruk av sprøytemidler eller kunstgjødsel.
Ingredienser
Stjerneanis* *økologisk| Næringsinnhold | per 100 g: |
|---|---|
| Energi | 1409 kJ/336 kcal |
| Fett | 15,9 g |
| > hvorav mettet | 0 g |
| Karbohydrater | 35,42 g |
| > hvorav sukkerarter | 0 g |
| Fiber | 14,6 g |
| Protein | 17,6 g |
| Salt | 0 g |