Manna kokosblomstsukker 500 gr øko

99 kr

På lager
Varenummer: 7090016035809

Søtt og deilig økologisk kokossukker. God karamellaktig smak. Inneholder en rekke vitaminer og mineraler.


Kokossukkeret lages av nektaren til blomstene som kommer på kokosnøttpalmen. Nektaren kokes på svak varme slik at den danner sukkerkrystaller. Det gir et sukker som er mykere enn hvitt sukker. Med sin fine karamellaktige smak er det et ideelt alternativt søtningsmiddel.

Mange foretrekker kokossukker fordi det har en lavere glykemisk indeks (ca. 35) enn vanlig hvitt sukker

BRUK
Brukes til å søte varme drikker eller cocktailer. Siden brennpunktet til kokossukker er veldig høyt og smeltepunktet lavt, passer det godt til varme desserter, sauser, marinader og dressing. Det er også godt til alt du ville brukt vanlig sukker til.

VITAMINER OG MINERALER
Kokossukker inneholder en rekke vitaminer, mineraler og næringsstoffer, for eksempel kalium, sink, jern og vitamin B1, B2, B3 og B6.


Ingredienser

Kokossukker* *økologisk

Næringsinnholdper 100 g:
Energi1570 kJ/375 kcal
Fett0 g
> hvorav mettet0 g
Karbohydrater100 g
> hvorav sukkerarter75 g
Fiber1,4 g
Protein0 g
Salt0 g