Økosjokolade kakaomasse 400 gr øko
195 kr
Utsolgt fra leverandør
Bestill på nett på Kinsarvik.no
Varenummer: 7090024500023
Økosjokolade kakaomasse 400g økologisk
Alle Økosjokolades kakaoprodukter er laget av rå kakaobønner som kun er skånsomt tørket, og dermed har mye mer av det opprinnelige høye næringsinnholdet intakt. Kakaomasse består av 100% kakaonibs som er oppmalt. Under oppmalingsprosessen blir kakaomassen flytende på grunn av friksjonen før den igjen blir avkjølt til hard kakaomasse med et smeltepunkt på ca. 32 gr. C. Kakaomasse er basis for det meste av sjokolade man finner i butikken (hvit sjokolade er basert på kakaosmør).
Ingredienser
Kakaomasse*. *=økologiskNæringsinnhold | per 100 g |
---|---|
Energi | 2051KJ/618kcal |
Fett | 54,3g |
Hvorav mettede fettsyrer | 32g |
Karbohydrater | 10,8g |
Hvorav sukkerarter | 0g |
Protein | 13,6g |
Salt | 0g |